經常吃路邊燒烤等於慢性自殺

23日高雄中意水電維修公司員工在南區南頭大新村路邊街道上，看到一排排的燒烤地攤，攤主正在裸手串著羊肉串，當有人付錢時，隻見其隨便用圍裙擦瞭一下手後便到餐桌前收費，收完錢直接又開始串串兒。在一家燒烤攤點前，穿好的雞心串兒不小心掉在瞭地上，攤主撿起來用手隨意拍瞭拍，把掉地上的串兒撿起來照樣烤；隻見攤主拿起一塊浸滿油污且發黑的抹佈放進一污水盆裡隨便擰瞭一下便拿出來擦瞭擦托盤，緊接著又將剝好皮兒的香腸擺放在托盤上烘烤。不少小吃攤擺在瞭沿街的馬路沿上。這些從事街頭小吃生意的人的‘行頭’十分簡單，隻需一輛人力三輪車外加爐子等灶具、餐具即可，但從業人員應有的健康證明等證件卻很難看到。

在高雄的街頭巷尾、夜市意見路邊，商販們都會相繼擺出許多小吃攤和大排檔，種類繁多的美食讓食客們胃口大開。路邊的許多攤點都籠罩在過往車輛揚起的灰塵當中；有些攤位顧客較多，攤主忙不過來時幹脆直接用沾滿油漬的手收費找零，而後繼續為顧客做食物；還有一些攤主用嘴吹開裝食物的塑料袋後直接用手將熟食裝進去。消費的市民在圖方便、省事又實惠的同時，卻忽略瞭食物的衛生問題。

對於路邊的流動商販賣的小吃，高雄水電公司建議您盡量少吃，因為路邊的食品非常不衛生，很多小商販為瞭節約成本，用的基本都是劣質油，經常吃會影響身體健康，有的出現腸胃炎，拉肚子，胃疼等等現象，所以經常吃路邊燒烤等於慢性自殺。